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Les derniers lives en direct

Saveurs durables ! Une émission sur l’alimentation durable , organisée par Le Fait Tout pour les habitants et faite par les habitants Pendant plusieurs jours, des habitants se réunissent au Fait Tout pour imaginer, fabriquer et produire une émission entièrement dédiée à l’alimentation durable. De la création des génériques en stop motion à la réalisation de modules autour de recettes zéro déchet, chacun participe à toutes les étapes : écriture, image, son, et mise en scène. Encadrés comme sur un vrai plateau télé, les participants deviennent tour à tour réalisateurs, journalistes, cadreurs ou encore ingénieurs du son. Ce LIVE est l’aboutissement de cette aventure collective : une émission construite de A à Z, qui met en lumière des pratiques accessibles, créatives et responsables pour mieux manger au quotidien. Un moment vivant, engagé et joyeux, où l’on découvre que derrière chaque assiette… il y a des histoires à raconter. Merci à l'association "Le Fait Tout" pour ce projet Merci à l'équipe de LeGrosDirect et Myriam Fontaine d'avoir encadré l'équipe pour mener à bien la réalisation de l'émission Merci à Bao-Anh de l'incubateur "Baluchons" Merci à Théo Maréchal, chef cuisinier A Atsuko Nagatsuka, cheffe cuisinière A Michèle Garlatti, guide composteuse A bernard Lelièvre, président du Jardin Ecole A Sami de merci-boco A récolte Urbaine Merci Delphine Piau, Antonin Saro, pour leur aide Et aux participants des ateliers et créateurs de l'émission : Amel, Keani, Thelma, Jules, Sarah, Eva, Sandrine, Jessie, Antonin et tous les bénévoles du Fait Tout Avec le soutien du Fonds zéro déchet d'Est Ensemble et le Syctom. moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #cuisine #estensemble #live #ecologie #alimentationdurable #montreuil #seinesaintdenis #france #metier Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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Saveurs durables !

298 Vues 24/04/26

PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DU MÉLIÈS ET DE TOUS SES MYSTÈRES ! Comment fonctionne un cinéma ? Comment sont projetés les films ? À quoi ressemble une salle de projection ? Des questions qui n’auront bientôt plus de secret pour vous. Victor Courgeon et Alan Chikhe nous guident dans les moindres recoins du cinéma : de la billetterie à la fameuse cabine de projection. Des experts qui nous dévoilent l’histoire de ce lieu emblématique du 7ème art et qui répondent à toutes nos questions : Comment peut-on projeter autant de films ? Quelle est l’évolution du métier de projectionniste depuis le passage au numérique ? Et tout ce que ce métier peut révéler. 6 salles de projection, une terrasse, un bistrot et une bibliothèque, Le Méliès est un véritable complexe cinématographique. DÉCOUVREZ TOUT CE QU'ILS NOUS PARTAGENT !🚀 Merci à Victor Courgeon et à Alan Chikhe pour cet incroyable moment de partage et de découverte Merci à Cécile Morin de cinéma 93, pour la mise en relation Crédit photo @SolèneChini moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #estensemble #live #culture #cinema #montreuil #projectionniste #coulissesducinema #cabinedeprojection #inseinesaintdenis #france Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Retrouvez nous en direct sur notre plateforme privée. https://attendee.voila.live/programs/2aoTlC8EL65v8jGB2vdA1PGSM1z?voila-LesDirectsDeMonTerritoire Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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LE MÉLIÈS, LE PLUS GRAND CINÉMA PUBLIC D’EUROPE !

578 Vues 11/06/22

Et si la bière atterrissait dans nos assiettes ? C’est le pari audacieux qu’a relevé le drêcheur Benoit Cicilien ! Il récupère les résidus de bières brassées pour les transformer en farine. Il nous parle du parcours des drêches, de leur récupération à leur utilisation dans notre nourriture ! Que sont les drêches ? Comment sont-elles transformées ? Qu’est-ce que l’on peut faire avec de la farine de drêche ? C’est ce que Benoit Cicilien, co-fondateur des drêcheurs, nous explique entre autres, pendant ce LIVE à la brasserie MIR à Romainville ! D’un geste responsable et écolo, il dépoussière la profession. DÉCOUVREZ TOUT CE QU'IL NOUS PARTAGE !🚀 moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #estensemble #live #metier #biere #dreche #moulin #farine #romainville #seinesaintdenis #france Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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RENCONTRE AVEC UN MEUNIER URBAIN !

234 Vues 08/04/22

Produire des arbres en plein cœur de la ville avec des méthodes culturales douces. Vania Dormoy, fondatrice du collectif Anima, dont l’objectif est de co-construire avec le vivant, souligne que les arbres sont souvent plantés déjà grands pour faire tout de suite de l’effet. Ils viennent souvent de loin et ont un lourd bilan carbone. Elle nous explique d'où proviennent les arbres plantés dans nos villes et de l'importance d'une pépinière ultra-locale. Anima démontre que plus on le plante petit, plus l’arbre poussera vite et apportera d’autres atouts : favoriser la biodiversité, régénérer les sols, et donner une grande place aux habitants. En effet, ces petits arbres peuvent être plantés ensemble, avec les enfants ! Le but d’Anima, est que les arbres se réapproprient l’espace social et environnemental ! DÉCOUVREZ TOUT CE QU'ELLE NOUS PARTAGE !🚀 moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #estensemble #live #ecologie #arbres #pepiniere #foret #citoyens #villes #environnement #seinesaintdenis #paysagiste #france Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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LE PEP'S DE LA PÉPINIÈRE DES HAUTEURS !

531 Vues 26/03/22

Vincent Léon nous parle d'un savoir -faire mis à bien pour restaurer les murs à pêchesI À travers un LIVE, Vincent Léon nous explique par quelle façon les murs à pêches sont restaurés. Vincent a créé l’association “Les Pierres de Montreuil” en 2017, qui a pour objectif de mettre en valeur la conservation et la restauration des murs à pêches et des éléments patrimoniaux qui s’y rattachent. Cette dernière concourt donc à l’emploi, l’insertion, la formation ainsi qu’à la transmission des savoir-faire dans les secteurs de la restauration et de la valorisation du patrimoine des murs à pêches. IL A BEAUCOUP À NOUS APPRENDRE ALORS N’HÉSITEZ PAS À ALLER DÉCOUVRIR TOUT CE QU’IL NOUS PARTAGE ! 🚀 moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #estensemble #live #ecologie #restauration #mursapeche #montreuil #savoir-faire #maçonnerie #patrimoine #assos #metier #france Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀 #restauration #mursapeches #montreuil

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MENER UN SAVOIR-FAIRE POUR LA RESTAURATION DES MURS À PÊCHES

171 Vues 02/03/22

Le deuxième épisode de notre minisérie est enfin arrivé ! En collaboration avec Caroline Munoz, qui a créé sa propre chaîne sur la déco responsable, LesDirectsDeMonTerritoire vous présente une mini-série sur le thème de l'écologie, enregistrée dans les conditions du direct ! La règle clé ? Parler d’écoresponsabilité en toute simplicité et sans prise de tête ! C’est la célèbre Caroline Pascal que nous avons invité pour ce deuxième épisode de notre minisérie sur le thème de l’ écologie ! La comédienne, autrice et réalisatrice Caroline Pascal, principalement connue pour avoir joué le rôle de Demetra dans Kaamelott, nous partage en direct son rapport à l’écologie. Passionnée par l’écologie et soucieuse d’adopter un comportement écologique dans sa vie, elle nous parle de ses gestes simples du quotidien autour d’un moment de détente et de partage ! Qui seront les deux derniers invités ? Surprise, Surprise ! Production : Invitée : CAROLINE PASCAL : https://www.instagram.com/carolinepascal_officiel/ Aux fourneaux : Bô Gaultier de Kermoal : https://www.instagram.com/bogaultierdekermoal/?hl=fr Moyens Techniques : Le Gros Direct https://www.instagram.com/legrosdirect/ Réalisatrice : Myriam Fontaine https://www.facebook.com/myriam.fonta... Présentatrice : Caroline Munoz https://www.instagram.com/echos_logiq... Cadre et production : Nina Castel https://www.instagram.com/ninacastelpro/ moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #estensemble #live #ecologie #carolinepascal #gestesecologiques #divertissement #france #kaamelott Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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ÉCOLO AVEC CAROLINE PASCAL

943 Vues 26/02/22

Didier Bodelot nous reçoit au côté de son four à pain, à la brasserie Mir à Romainville, pour nous parler de son métier tout en fabriquant du pain ! Soucieux d’adopter et de transmettre une meilleure alimentation, il fabrique du pain artisanal et bio, notamment avec du levain naturel. Il travaille les farines issues de l’agriculture écologique de petits moulins en proximité ainsi que des variétés de blés paysannes. Didier a également créé le projet l’École du Pain dans le but de générer du lien et de faire de l’animation dans les écoles. Ce dernier nous parle aussi des projets sur les boulangeries pédagogiques et sociales sur le territoire ! moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #romainville #estensemble #live #metier #ecologie #productionartisanale #cuisine #pain #boulanger #ambulant #france Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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Son four à bois mobile et son levain naturel, sont tout ce dont il a besoin pour produire son pain !

2.9000 Vues 19/02/22

En collaboration avec Caroline Munoz, qui a créé sa propre chaîne sur la déco responsable, LesDirectsDeMonTerritoire vous annonce l’arrivée d’une mini-série sur le thème de l'écologie, enregistrée dans les conditions du direct ! C’est au cours de quatre épisodes, qu’une personnalité du territoire Est-Ensemble, connue du grand public, nous fera part de son engagement écoresponsable du quotidien. La règle clé ? Parler d’écoresponsabilité en toute simplicité et sans prise de tête ! Pour accompagner ce moment de partage dans un grand moment de détente, les interviews se dérouleront autour d’un repas concocté par les deux chefs cuistots Matthieu Guber et Bertrand Fourtines ! Et ce bien-sûr, dans le respect des produits locaux et des circuits courts. Avec des petits quizz pour y apporter une touche ludique et amusante ! Mais qui seront les quatre invités ? Belle surprise ! Pour ce premier épisode, Sanseverino, chanteur français, d’origine italienne, et Montreuillois, est le premier invité qui viendra nous expliquer par quels moyens il intègre l’écoresponsabilité dans sa vie personnelle et professionnelle. Quant aux trois autres célébrités à venir, surprise, surprise ! Production : Invité : SANSEVERINO https://www.instagram.com/stefsanseverino/ Moyens Techniques : Le Gros Direct https://www.instagram.com/legrosdirect/ Réalisatrice : Myriam Fontaine https://www.facebook.com/myriam.fontaine.77964 Présentatrice : Caroline Munoz https://www.instagram.com/echos_logiques_off/ Cadre et production : Nina Castel https://www.instagram.com/ninacastelpro/ Aux fourneaux : Bertrand Fourtines https://www.instagram.com/bertrandfourtines/ & Matthieu Guber https://www.instagram.com/matthieuguber/ Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀 #live #divertissement #estensemble #france

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ÉCOLO AVEC SANSEVERINO

164 Vues 05/02/22

ELLE PARTAGE SES DONS CULINAIRES EN RÉALISANT DES CRÉATIONS GOURMANDES ET CRÉATIVES SUR MESURE ! Souhila, chef pâtissière Bagnoletaise, est la fondatrice de My Kaâkery. Elle créé sur mesure, des pâtisseries traditionnelles françaises, bio et locales ! Et elle a même une gamme épicerie ! La chef nous partagera sa passion en réalisant en direct la recette gourmande des tigrés noisette ! Cela se passera dans les cuisines de Baluchon, à Romainville, où elle a pour habitude de créer et de produire ses merveilleuses recettes via son accompagnement en incubateur culinaire. Si vous aussi vous en avez déjà l’eau à la bouche, préparez ustensiles et ingrédients, pour faire les tigrés noisette avec elle ! RECETTE : Le biscuit: 75g de Beurre 50g de Poudre de noisette 85g de Sucre glace 75g de Blanc d'oeuf 25g de farine 35g de Vermicelles chocolat ou pépites La ganache: 60g de crème entière liquide à 30% 60g de chocolat noir pâtissier Déco: Perles craquantes Quelques noisettes concassées moyenstechniques @LeGrosDirect Cette œuvre vidéo et sonore est la propriété de @LeGrosDIrect #romainville #estensemble #live #france #cuisine Retrouvez-nous également sur : Facebook https://www.facebook.com/LesDirectsDeMonTerritoire Instagram https://www.instagram.com/lesdirectsdemonterritoire.tv/ Twitch https://www.twitch.tv/lesdirectsdemonterritoire Avoir les infos grâce à notre newsletter : http://eepurl.com/hJl3dH Abonnez-vous et cliquez sur la petite cloche pour ne rien louper ! 🔔 Belle journée ! 🚀

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ATELIER PÂTISSERIE AVEC MY KAÂKERY

178 Vues 22/01/22

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En direct : les derniers lives

Découvrez dans notre rubrique  « DerniersLives« , les actus du moment de nos emmissions en direct dédiées à la promotion culturelle de nos territoires.

Ces émissions sont produites et réalisées en co-production avec les acteurs locaux qui ont un savoir à partager. Leurs initiatives régionales ou nationnales sont à l’honneur dans nos actualités du moment.

 

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